الاثنين 11 ديسمبر 2017 - 02:06 مساءً , 23 ربيع الأول 1439

11111


 

 

 

   طريقة تحضير سلاطة الكرنب بالصلصة الفرنسية

    الثلاثاء 31 ديسمبر 2019 - جمادى الأولى 1441 04:19 مساءً

   

 

المقادير:
4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم تقطع مكعبات
2 معلقة كبيرة زيت زيتون 
2 فص ثوم مفرى 
2 تفاحة خضراء تقطع مكعبات 
2 كوب كرنب أحمر مخرط
معلقة كبيرة خل، معلقة كبيرة زيت ذرة
2 معلقة كبيرة عصير ليمون معلقة صغيرة سكر سنترفيش
3 ملاعق كبيرة نعناع أخضر مخرط.. ملح، فلفل.


الطريقة:
• تقشر البطاطس وتسلق دون أن ينهرى.
• يرفع من ماء السلق وتترك حتى تبرد.
• تحمر البطاطس في الزيت حتى يصير لونها ذهبياً ترفع على ورق مطبخ.
• تخلط معلقة كبيرة زيت ذرة مع عصير الليمون والخل والملح والفلفل ويخفق المقدار حتى يغلظ قوام الصلصة.
• يخلط التفاح والبطاطس والكرنب والسكر ويرش فوقها الصلصة الفرنسية والصنوبر وتقدم.

 

 

جبنة دومتى

 

التعليقات

 

 
 



إذاعة القرآن الطريم

مقالات رئيس التحرير
خدمة الواتس
مع الرحمة

كاس العالم

المصرية للاتصالات 2

هل تؤيد إصدار قانون تجريم زواج الأطفال ؟

  نعم

  لا

  لا اهتم


نتائج

أضف  البريد الالكتروني :
 
 

 

أضف  كلمة البحث :